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Fünf Stunden Glück zwischen Blätterteig und Vanillecreme

«Eine selbst gemachte Cremeschnitte schmeckt am besten», davon will sich unser Autor überzeugen. Er hat sich für den Cremeschnitten-Kurs bei miniSchoggi die Kochschürze umgebunden und lauscht gespannt den Anweisungen von Kursleiterin Géraldine.

Autor Stephan Mark Stirnimann neben Kursleiterin Géraldine. Vor ihm seine «schnittige» Cremeschnitte.
Autor Stephan Mark Stirnimann neben Kursleiterin Géraldine. Vor ihm seine «schnittige» Cremeschnitte. – Stephan Mark Stirnimann

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